Zelenjavni tian z mocarelo

Zelenjavni tian z mocarelo

Prva predjed

  • 4

    Število oseb

  • Poceni

    Strošek

  • Zelo enostavno

    Težavnost

  • Čas priprave

  • Čas kuhanja

Sestavine

  • 200 g paradižnika, narezanega na tanke rezine
  • 200 g jajčevca, narezanega na tanke rezine
  • 200 g bučk, narezanih na tanke rezine
  • 165 g rezin mocarele
  • Sol, poper
  • 20 metinih listov, sesekljanih
  • 1 žlička oljčnega olja
  • 200 ml vode

Priprava

Pripravite sestavine.

V košaro za kuhanje na paro dolijte olje. Zelenjavo, mocarelo in meto razporedite v lep kupček in vse temeljito začinite.

Košaro dajte v posodo z 20 cl vode.

Kuhajte pod pritiskom.

Postrezite v košari ali preložite na krožnik.