Pinjenec zmešajte z gorčico, rožmarinom in česnom. Piščanca položite v veliko vrečko za peko z zapiranjem in vanjo nalijte mešanico s pinjencem. Vrečko postavite v hladilnik, da se meso prepoji, vsaj za 4 ure, lahko pa tudi do 24 ur. Piščanca odstran ...

Segrejte žar. Ponev za žar dobro segrejte in dodajte kapljico olja in klobase. Pecite na majhnem ognju, dokler klobase ne porjavijo na obeh straneh, nato dodajte slanino, krvavice, paradižnik in gobe. Vsebino premešajte, tako da vse skupaj dobro pret ...

Izberite program Sauté in termostat nastavite na 130 °C. Segrejte olje in popražite čebulo, vendar naj ta ne porjavi. Dodajte piščanca, ki ste ga začinili s soljo, poprom, česnom in papriko. Pražite še 2 do 3 minute. Izberite program Simmer in termos ...

Mlečno čokolado stopite v kozici, ki jo postavite nad lonec vode, ki počasi vre, in postopoma dodajajte mleko. Pustite, da se počasi topi, medtem pa nežno mešajte. Mešanico zlijte v mešalnik in na hitrosti 1 mešajte 20 sekund. Mešanico zlijte v kozar ...

Olupite sestavine. Kumaro grobo nasekljajte in klementino narežite na četrtine. V mešalnik dajte klementino, kumaro, jabolčni sok in sirup iz sladkornega trsa. Na hitrosti 2 mešajte 30 sekund. Okrasite s koščki hruške in klementine ter rezinami kumar ...

Vse sestavine zmešajte v mešalniku. Pokrijte in zdrobite led, tako da tekočina postane gladka in gosta. Postrezite v velikih skodelicah z rezino ananasa in marinirano češnjo. ...

Zrezke vzemite iz hladilnika vsaj 10 minut pred pripravo, da se segrejejo na sobno temperaturo. Dobro jih začinite z veliko soli in popra in jih po celi površini natrite z olivnim oljem. Ponev dobro segrejte in nanjo položite zrezke, vendar pazite, d ...

Jagode očistite in jih razpolovite ali razčetverite glede na njihovo velikost. Očistite šparglje. Odstranite majhne lističe vzdolž stebla. Nekoliko jih obrežite. V ponvi pecite rezine slanine, dokler ne porjavijo. Slanino odstranite z ognja. V ponev ...

Krompirjevi kroketi. Krompir očistite, olupite in nastrgajte. Nežno ga stisnite z rokami in odstranite del tekočine. Posolite in popoprajte ter po potrebi dodajte muškatov orešek. V ponvi segrejte olje. Oblikujte lepe krompirjeve krokete in jih pecit ...

Narežite štiri 2 cm debele rezine gosjih jeter. Poprajte in pomokajte z obeh strani. Rezine jeter shranite v hladilnik. Fige razpolovite. Grobo nasekljajte lešnike in jih v ponvi prepražite, vmes jih občasno premešajte. Pražene lešnike dajte na stran ...