PAIN ET DELICE 1KG

Če želite odpreti pokrov, ga rahlo pritisnite in obrnite v nasprotni smeri urinega kazalca.

• Preden pokrov premaknete v zaprt položaj (odprta ključavnica), preverite, ali je ročaj za odpiranje v odprtem položaju.
• Preverite, ali je matica kovinskega pokrova tesno privita.
• Preverite, ali je vijolični pokrov krogle (ki je na vrhu kovinskega pokrova) v pravilnem zaklenjenem položaju (zaprta ključavnica).
• Če ste na koncu kuhanja in želite zapreti pokrov, počakajte, da se vroči hlapi razkadijo, preden zaprete pokrov.
• Preverite, ali so med posodo in grelno ploščo tujki. Odstranite skledo in preverite, ali so grelna plošča, osrednji element in spodnji del posode čisti. Preverite tudi, ali se osrednji element lahko prosto premika.
• Posoda je morda deformirana (po udarcu, padcu ...). Posodo je treba zamenjati na pooblaščenem servisu.

1. Preverite, ali je ročaj za odpiranje pokrova v odprtem položaju.
2. Odvijte matico na kovinskem pokrovu.

Počakajte, da se naprava ohladi, nato pa odvijte osrednjo matico in odstranite pokrov.

Vsi modeli s prostornino 6 l, ki nimajo upravljanja na dotik, imajo združljive lonce.
Model z upravljanjem na dotik ima poseben lonec, ki ni združljiv z drugimi modeli.

Ne, 3-litrski lonec je namenjen posebej za 3-litrske modele.
3-litrski lonec ne more zamenjati 6-litrskega in ga tudi ne smete postaviti v napravo.

Ta naprava vsebuje materiale, ki jih je mogoče ponovno uporabiti ali reciklirati. Odnesite jo v lokalni zbirni center za zbiranje odpadkov.

Izberite oddelek „Dodatki“ na spletni strani in enostavno poiščite, kar potrebujete za vaš izdelek.

Podrobnejše informacije najdete v razdelku »Garancija« na tem spletnem mestu.

Če menite, da manjka eden izmed delov, pokličite središče za storitve za potrošnike in pomagali vam bomo poiskati ustrezno rešitev.

Izbira velikosti štruce: 750 g ali 1000 g
Preden se lotite recepta, je pomembno, da se odločite, ali želite speči manjšo štruco (750 g) ali večjo (1000 g). Pekač kruha vam omogoča prilagodljivost pri izbiri glede na vaše želje in potrebe.

Sestavine za 750-g štruco
V aparatu za peko kruha boste potrebovali naslednje sestavine:
- 270 ml hladne vode (med 18-20 °C)
- 1 1/2 čajne žličke soli
- 1 ½ jedilne žlice sladkorja v prahu
- 1 1/2 žlice jedilnega olja – za najboljše rezultate uporabite oljčno olje ali sončnično olje
- 450 g bele moke za peko kruha – za najboljše rezultate uporabite moko priznanih blagovnih znamk
- 1 1/2 čajne žličke suhega kvasa Fast Action

Priporočljivo: Uporabite nastavitev »svetla skorjica«.

Neobvezno: Ob pisku (po približno 30 minutah) dodajte 2 do 3 žlice semen.

Sestavine za 1-kg štruco
Če imate raje večjo štruco, boste za pripravo kilogramske francoske štruce v aparatu za peko kruha potrebovali:
- 360 ml hladne vode (med 18-20 °C)
- 2 žlički soli
- 2 žlici sladkorja v prahu
- 2 žlici jedilnega olja – za najboljše rezultate uporabite oljčno olje ali sončnično olje
- 600 g bele moke za peko kruha – za najboljše rezultate uporabite moko priznanih blagovnih znamk
- 2 žlički suhega kvasa Fast Action

Priporočljivo: Uporabite nastavitev barve »svetla skorja«

Neobvezno: Ob pisku (po približno 30 minutah) dodajte 2 do 3 jedilne žlice semen

Nasveti za peko: Doseganje idealnega hlebca
Aparat za peko kruha s svojim namenskim programom 6 za francoski kruh poskrbi za večino dela, vendar je treba poznati nekaj pogostih pasti, ki lahko vplivajo na vzhajanje kruha.
Tukaj je nekaj nasvetov, s katerimi boste zagotovili, da bodo hlebci vsakič lahki in hrustljavi:

1. Temperatura je pomembna: Temperatura vaše tekočine je ključnega pomena za aktiviranje kvasa. Prepričajte se, da ima sobno temperaturo med 18 °C in 20 °C.

2. Gostota testa mora biti prava: Če je testo med gnetanjem pretrdo, dodajte malo dodatne tekočine (10-20 ml), da dosežete želeno konsistenco. Natančno izmerite vodo s priloženo merilno skodelico.

3. Pomembna je tudi sobna temperatura: Uporaba pekača kruha v hladnem prostoru lahko vpliva na dvig vašega kruha. Prepričajte se, da so vaš stroj in sestavine na sobni temperaturi za optimalne rezultate.

4. Sledite vrstnemu redu sestavin: Pri dodajanju sestavin v ponev za kruh poskrbite, da bodo kvas, sol in sladkor ločeni drug od drugega. Sladkor in sol lahko ubijeta kvas, kar bo zmanjšalo njegovo učinkovitost. Zato je pomembno, da sestavine dodate v natančnem vrstnem redu, navedenem v receptu.

5. Natančno izmerite: Preveč sladkorja ali soli lahko zavira aktivnost kvasa. Uporabite priloženo merilno žlico in zagotovite natančne meritve.

6. Izberite pravo moko: Moka za peko kruha je bistvena za dobro vzhajanje in strukturo francoske štruce. Izogibajte se uporabi navadne moke ali moke s primešanim pecilnim praškom, saj ni primerna za kruh s kvasom.

7. Preverite svežino kvasa: Zaradi kvasa, ki mu je potekel rok trajanja, ali nepravilno shranjenega kvasa testo morda ne bo dobro vzhajalo. Uporabite svež kvas in ga shranite v skladu z navodili za pakiranje.